INdER BURG

Teigtaschen gefüllt mit würzigen Kartoffeln und Erbsen

gebackene Gemüsemischung und Paneer mit Kichererbsenteig

marinierter und gegrillter indischer Käse mit Paprika und Zwiebeln

Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch

gegrillte Hühnerbruststücke mit Paprika und Zwiebeln

pikante Lammfleischröllchen

gegrillte Garnelen am Spieß

• 1 veganes Samosa

• 1 Keema Samosa

• Paneer Tikka

• Chicken Tikka

• Seekh Kebab

• 2 vegane Samosa

• Mix Pakora

• Paneer Tikka

knusprige Röllchen gefüllt mit weicher Füllung aus indischem Köse, Kartoffel, Paprika, Mais, Joghurt-Minz-Sauce und scharfes Tomaten-Chutney

knusprige Laibchen aus Rote Rüben, zweierlei Linsen und Velvet Coconut Chutney

gelbe Linsensuppe

cremige Tomatensuppe

gemischter Salat mit Joghurt-Minz-Dressing und Erdnüssen

würziger Kichererbsensalat mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Zitronen-Tamarind-Dressing

würziger Joghurt mit gehackten Gurken

würziger Joghurt mit frischen Tomaten und Zwiebeln

weiße Kichererbsen nach Punjabi-Art

Kartoffeln und Jung-Erbsen in fein gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce

cremiges schwarzes Linsencurry nach traditioneller Art

gelbes Linsencurry mit Gemüse

Gemüsecurry verfeinert mit Kokosmilch und Senfkörnern

mit mariniertem indischen Käse, Zwiebeln, Paprika und Masalasauce

kräftige Creme-Spinatsauce mit indischem Käse

mit indischem Käse, Jung-Erbsen und fein gewürzter Tomaten-Zwiebelsauce

mit indischem Käse, cremiger Tomaten-Oberssauce und mit Cashewnüssen verfeinert

mit Kartoffel-Käsebällchen und fein gewürzter, cremiger Tomaten-Zwiebelsauce

kräftiges Schwarz-Linsencurry nach Mughlai Art

mit indischem Käse, Gemüse und fruchtig erfrischender Mango-Limettensauce

cremiges und traditionell gewürztes Hühnercurry

mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika und Masalasauce

mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch und kräftiger Creme-Spinatsauce

mit gegrilltem, marinierten Hühnerfleisch, cremiger Tomaten-Oberssauce und mit Cashewnüssen verfeinert

mit Hühnerfleisch, Gemüse und fruchtig erfrischender Mango-Limettensauce

mit gegrilltem Hühnerfleisch, cremiger Kokossauce und mit Senfkörnern verfeinert

mit kräftigem Rindfleischcurry und Gemüse

mit geschmortem Lammfleisch und reichhaltiger Zwiebelsauce

geschmortes Lammfleisch mit aromatischer Sauce nach Mughlai Art

marinierte Hühnerfleischstücke mit aromatischer Sauce nach Mughlai Art

mit Garnelen, cremiger Kokossauce und mit Senfkörnern verfeinert

würzige Garnelen-Gemüsepfanne

Lachswürfel mit aromatischer Sauce nach Mughlai Art und Basmati Reis

Lachswürfel mit cremiger Kokossauce verfeinert, Senfkörnern und Basmati Reis

mit Lachswürfeln, Gemüse und fruchtig erfrischender Mango-Limettensauce

• 2 Currys nach Wahl

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Chicken Tikka Masala

• Chicken Korma

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Dal Makhani

• Shahi Paneer

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Butter Chicken

• Malai Kofta

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Grilled Chicken Coconut Curry

• Vegetarisches Coconut Curry

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Mango-Limette Chicken

• Paneer Mango-Limette

• vegetarisches Tagesgericht

• Tages Snack

• Kheera Raita

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• Beef Gemüse Curry

• Chicken Korma

• 1 vegetarisches Tagesgericht

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Murg Kabila

• Dal Bukhara

• vegetarisches Tagesgericht

• 1 kleine Vorspeise

• Kheera Raita

• Basmati Reis und Fladenbrot

• Lachs Kokos Curry

• Fish Dabari

• vegetarisches Tagesgericht

• Tages Snack

• Kheera Raita

• Basmati Reis

• Fladenbrot

• veganes Coconut Curry

• Aloo Matar

• Linsencurry

• Tages Snack

• Salat

• Basmati Reis

• veganes Fladenbrot

hausgemachtes Fladenbrot mit Butter

hausgemachtes Fladenbrot mit Knoblauchbutter

hausgemachtes Fladenbrot mit Kartoffelfüllung

hausgemachtes Fladenbrot aus Vollkornmehl

knuspriges Linsenbrot

Naanbrot gefüllt mit Chicken Tikka, gemischtem Salat und Joghurt-Minz-Dressing

Samosa mit Chana Masala, frische Tomaten, Zwiebel und Tamarind-Sauce

duftender Basmati Reis mit Kreuzkümmel

in Öl und Gewürzen eingelegtes Gemüse

mit Zuckersirup servierte warme Topfenbällchen, dazu eine Eiskugel

mit Mango und Safran verfeinerte indische Eisspezialität

mit Erdbeersauce

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süßes hausgemachtes Mango-Joghurtgetränk

salziges hausgemachtes Minz-Joghurtgetränk

indisches Bier

Dose

indischer Weißwein

indischer Rotwein