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- Rendang Sapi24,50 €dieses zarte, karamellisierte Rindfleischgericht wird über mehrere Stunden langsam in aromatischen Gewürzen und cremiger Kokosmilch gekocht, ein zeitloser Minang-Klassiker und somit ein All Time Favorit auf unserer Kartedieses zarte, karamellisierte Rindfleischgericht wird über mehrere Stunden langsam in aromatischen Gewürzen und cremiger Kokosmilch gekocht, ein zeitloser Minang-Klassiker und somit ein All Time Favorit auf unserer Karte
- Gado-Gado14,00 €ein bunter Mix aus blanchiertem Gemüse, Gurke, Erdäpfel, gebratenem Tofu, knusprigem Tempeh und Ei - alles großzügig in cremiger Erdnusssauce, abgerundet mit süßer Sojasauce und knusprigen Zwiebelchipsein bunter Mix aus blanchiertem Gemüse, Gurke, Erdäpfel, gebratenem Tofu, knusprigem Tempeh und Ei - alles großzügig in cremiger Erdnusssauce, abgerundet mit süßer Sojasauce und knusprigen Zwiebelchips
- Bebek Paniki23,50 €inspiriert von einem traditionellen Gericht aus Ternate, Entenkeule langsam in Paniki-Gewürzen mit Kokosmilch gegart, anschließend für eine knusprige Note leicht gebraten, reichhaltig, würzig, wohltuend wärmendinspiriert von einem traditionellen Gericht aus Ternate, Entenkeule langsam in Paniki-Gewürzen mit Kokosmilch gegart, anschließend für eine knusprige Note leicht gebraten, reichhaltig, würzig, wohltuend wärmend

