True HendlTrue Hendl
4 ArtikelUnsere steirischen Hendln werden für 24 Stunden in Buttermilch eingelegt und mit feinen Kräutern mariniert.Unsere steirischen Hendln werden für 24 Stunden in Buttermilch eingelegt und mit feinen Krautern mariniert.
- Quarter Bird Ober- und Unterkeule7,90 €Wir verwenden ausschließlich Qualitäts-Hendl aus der SteiermarkWir verwenden ausschließlich Qualitäts-Hendl aus der Steiermark
- Quarter Bird Brust und Flügerl9,90 €24h in Buttermilch und Gwürzen mariniert, schonend in sous vide Verfahren gegart.24h in Buttermilch und Gwürzen mariniert, schonend in sous vide Verfahren gegart.
- Half BirdAltersbeschränkung ab 1818+14,90 €Brust, Flügerl, Ober- und UnterkeuleBrust, Flügerl, Ober- und Unterkeule13% vol
- All White7,90 €Brust ohne KnochenBrust ohne Knochen
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